PLAZA TOROS LORENZO&MARÍA
Carretera albergue 1, ANTEQUERA (MÁLAGA)
Carta digital generada con
Ensalada Rusa La señorita Blanca
Media Ración opcional
8,50€
Media Ración
6,00€
GAMBAS, SALCHICHÓN DE MÁLAGA Y JAMÓN IBÉRICO
Alérgenos
Ensalada Axarquía
RÚCULA, MOZZARELA, TOMATE, AGUACATE, MANGO, CEBOLLA MORADA, MEZCLUM Y SALSA DE MANGO Y CÍTRICOS
13,50€
RÚCULA, MOZZARELA, TOMATE, AGUACATE, MANGO, CEBOLLA MORADA, MEZCLUM Y SALSA DE MANGO Y CÍTRICOS
Alérgenos
Ensalada Antequerana
Lechuga mezclum, tomate cherry, aguacate, cebolla morada Queso Cabra Y miel de caña
12,80€
Lechuga mezclum, tomate cherry, aguacate, cebolla morada Queso Cabra Y miel de caña
Alérgenos
Ensalada Lorenzo&María
Tomate Huevo deToro, Queso Payoyo en Aceite AcebuChina de nuestro Olivar
14,00€
Tomate Huevo deToro, Queso Payoyo en Aceite AcebuChina de nuestro Olivar
Alérgenos
Ensalada Taurina
Tomate huevo de toro, Burrata, Pesto, Rúcula, Chumie de frutos rojos y piñones.
14,00€
Tomate huevo de toro, Burrata, Pesto, Rúcula, Chumie de frutos rojos y piñones.
Ensalada del Cantábrico
Tomate Huevo de toro, Anchoas del cantábrico y AOVE
18,00€
Tomate Huevo de toro, Anchoas del cantábrico y AOVE
Ensalada Torcal
Tomate huevo de toro, rúcula, burrata, cebolla frita, aguacate, bálsamo de fresa y mango
14,00€
Tomate huevo de toro, rúcula, burrata, cebolla frita, aguacate, bálsamo de fresa y mango
Ensalada Los Dólmenes
Rúcula, Espárragos blancos de Navarra, cherry y salsa pesto
15,00€
Rúcula, Espárragos blancos de Navarra, cherry y salsa pesto
Porra Antequerana
12,00€
Sopa Fría típica de Antequera ( Tomate, Jamón Ibérico, huevo duro, AOVE y Limón)
Jamón Ibérico Bellota
Media Ración opcional
23,00€
Media Ración
16,00€
Jamón 100 % Ibérico de Bellota
Surtido de Ibéricos
Media Ración opcional
24,00€
Media Ración
18,00€
Alérgenos
Queso Payoyo
Media Ración opcional
19,90€
Media Ración
15,00€
El queso payoyo proviene de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la conocida como “cabra payoya”, de cuya leche se obtiene un queso totalmente ecológico y delicioso
Alérgenos
Queso Curado
Media Ración opcional
21,00€
Media Ración
16,00€
Alérgenos
Surtido de Croquetas
Media Ración opcional
12,00€
Media Ración
8,00€
Croquetas caseras de Varios sabores según temporada
Alérgenos
Croquetas Rabo de Toro
Media Ración
12,00€
Media Ración
8,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Crustáceos, Huevos, Pescado, Soja, Frutos de Cáscara, Apio, Mostaza, Semillas de Sésamo, Moluscos.
Huevos rotos Lorenzo&María
Elaboración propia del típico plato de huevos rotos con Jamón ibérico con un toque especial de Foie en aroma de trufa
14,00€
Huevos, patatas panaderas, Jamón Ibérico, Foie y Trufa aromatizada
Alérgenos
Puede contener trazas de Frutos de Cáscara.
Berenjenas fritas con miel de caña
9,00€
Alérgenos
Alcachofas con Jamón Ibérico
12,00€
Alérgenos
Puede contener trazas de Sulfitos.
Chistorras Estilo Antequera
12,00€
Patatas Bravas Lorenzo&María
7,50€
Alérgenos
Timbal de Foie de Oca con Queso de Cabra y Manzana caramelizada
18,00€
Morcilla de Burgos al Pedro Ximenez
14,00€
Paella de Arroz de Presa y Foie Lorenzo&María
para dos personas
29,00€
Alcachofas con Jamón Ibérico
14,00€
Melón con Jamón Ibérico
17,00€
Revuelto de Morcilla de Burgos con setas
14,00€
Revuelto de setas y gambas
14,00€
Parrillada de Verduras
Verduras de temporada
14,00€
Flamenquín Lorenzo & María
Es un plato Típico de la provincia de Córdoba
13,90€
Es un plato Típico de la provincia de Córdoba
Buñuelos de bacalao y Alioli
13,00€
Buñuelos de Langostinos
12,00€
Tortillita de Camarones Estilo Cádiz
12,00€
Tartar de Salmón, Mango y aguacate
22,00€
Gambas al Pil Pil Lorenzo & María
13,00€
Wok de Langostinos
17,00€
Ventresca de Atún al Chef
19,90€
Bacalao cocinado a baja temperatura con pisto Manchego
21,00€
Elaboración Casera
Pata de Pulpo a la Brasa
19,99€
Acompañado de patatas con pimentón de la vera y salsa fría de roquefort
Pierna de Cordero Lechal
Peso aprox. 400 Gramos
29,00€
Cuarto de Cochinillo al Horno
49,00€
Parrilada Ibérica
Dos personas
35,00€
Steak Tartar de Presa Ibérica
Presa Ibérica, Rúcula, Salsa de Mango, Bálsamo PX
25,00€
Tartar de Solomillo de Novillo
29,00€
Solomillo de Novillo
Acompañado de patatas
32,00€
Solomillo Ibérico Trufado
15,00€
Alérgenos
Entrecot de Novillo
PREMIUM
27,00€
Chuletón de Ternera de Añojo
de 1 kilo aprox.
49,00€
Chuletón de Novillo 600 Gramos aprox.
37,00€
Presa Ibérica
Acompañado de guarnición
19,50€
Rabo de Toro Lorenzo & maría
19,99€
El rabo de toro es un guiso típico cordobés consistente en estofado de rabo de vaca o toro. Se trata de un guiso que se cocina muy a fuego lento
Alérgenos
Carrillada de Ternera al vino Tinto
18,50€
Alérgenos
Carrillada Ibérica al Chef
15,00€
Chuletillas de cordero Lechal al ajillo
8 unidades
19,00€
Hamburguesa Ternera ANGUS
14,00€
Brocheta de Cerdo Ibérico
Acompañado de verduras y patatas
15,00€
Brocheta de Pollo
Acompañado de verduras y patatas
14,00€
Costillar Ibérico a la BBQ
15,00€
Arroz con leche con nueces, pasas Y leche condensada
6,00€
Fruta Temporada
Consultar
3,50€
Bienmesabe Antequerano
6,00€
El Bienmesabe antequerano (de "bien" y "me sabe") es un dulce típico de la gastronomía de Andalucía encontrado también en Baleares y en Canarias, quizá por la fluida comunicación que siempre ha existido entre los distintos conventos y monasterios de las diferentes órdenes religiosas.
- De probable origen árabe, en Antequera (ciudad de la provincia de Málaga), en el Convento de Clausura de Belén de las Monjas Clarisas, se elabora desde 1635 con la misma receta y se vende a los viandantes a través de un torno de madera, aunque también se puede encontrar en establecimientos convencionales y es común en la carta de postres de todos los restaurantes de la zona.
- De probable origen árabe, en Antequera (ciudad de la provincia de Málaga), en el Convento de Clausura de Belén de las Monjas Clarisas, se elabora desde 1635 con la misma receta y se vende a los viandantes a través de un torno de madera, aunque también se puede encontrar en establecimientos convencionales y es común en la carta de postres de todos los restaurantes de la zona.
Profiteroles con Chocolate y almendras
6,00€
Brownie de Chocolate
6,00€
Tocino de cielo
6,00€
Coulant de Chocolate
6,00€
Tarta de Queso Al Chocolate
6,00€
Tarta de Queso Lorenzo & María
6,00€
Tiramisú
6,00€