SPEISEKARTE
PLAZA TOROS LORENZO&MARÍA
Carretera albergue 1, ANTEQUERA (MÁLAGA)
Política de Cookies
Zurück
SPEISEKARTE
  • La Señorita Blanca Russischer Salat
    Optionale halbe Ration
    8,50€
    Halbe Ration
    6,00€
  • Axarquia-Salat
    RUCOLA, MOZZARELLA, TOMATE, AVOCADO, MANGO, ROTE ZWIEBEL, MEZCLUM UND MANGO- UND ZITRUSSAUCE
    13,50€
  • Antequerana-Salat
    Mezclum-Salat, Kirschtomate, Avocado, rote Zwiebel, Ziegenkäse und Rohrhonig
    12,80€
  • Ensalada Lorenzo&María
    Tomate Huevo deToro, Queso Payoyo en Aceite AcebuChina de nuestro Olivar
    14,00€
  • Taurin-Salat
    Tomate, Bullenei, Burrata, Pesto, Rucola, Chumie mit roten Früchten und Pinienkernen.
    14,00€
  • NuevoProductos locales
    SALAT EIN TRAUM IN DER ALHAMBRA
    18,00€
  • Kantabrischer Salat
    Tomate, Bullenei, kantabrische Sardellen und EVOO
    18,00€
  • Ensalada Torcal
    Tomate huevo de toro, rúcula, burrata, cebolla frita, aguacate, bálsamo de fresa y mango
    14,00€
  • Ensalada Los Dólmenes
    Rúcula, Espárragos blancos de Navarra, cherry y salsa pesto
    15,00€
  • Porra Antequerana
    14,00€
  • Bellota Iberischer Schinken
    Optionale halbe Ration
    23,00€
    Halbe Ration
    16,00€
  • Auswahl an iberischen
    Optionale halbe Ration
    24,00€
    Halbe Ration
    18,00€
  • Payoyo-Käse
    Optionale halbe Ration
    19,90€
    Halbe Ration
    15,00€
  • Gereifter Käse
    Optionale halbe Ration
    21,00€
    Halbe Ration
    16,00€
  • Krokette-Sortiment
    Optionale halbe Ration
    13,00€
    Halbe Ration
    8,00€
  • Ochsenschwanz-Kroketten
    Halbe Ration
    13,00€
    Halbe Ration
    8,00€
  • Kabeljaukrapfen mit Rohrhonig und Aioli
    14,00€
  • Lorenzo&María Gebrochene Eier
    Eigene Zubereitung des typischen Gerichtes aus zerbrochenen Eiern mit iberischem Schinken mit einem besonderen Hauch von Foie Gras im Trüffelaroma
    15,00€
  • Gebratene Auberginen mit Rohrhonig
    9,00€
  • Gegrilltes Gemüse
    15,00€
  • Artischocken mit iberischem Schinken
    15,00€
  • FLAMENQUIN CORDOVAN
    Flamenquín ist ein typisches Gericht aus der Stadt Córdoba, Spanien, das aus Serrano-Schinkenstücken besteht, die in Schweinelendenbändern gerollt, in Semmelbrösel geschlagen und dann in Pflanzenöl gebraten werden.
    12,00€
  • Rührei mit Champignons und Garnelen
    14,00€
  • Chistorras im Antequera-Stil
    12,00€
  • BBQ Rib Medium
    Langsam gebratene Schweinerippchen in einer hausgemachten BBQ-S
    15,95€
  • ROTE GARNELENKROKETTEN
    14,00€
    Halbe Ration
    9,00€
  • Patatas Bravas Lorenzo&Maria
    7,50€
  • Garnelen mit Öl Lorenzo&María
    Traditionelles Gericht aus Garnelen al Pil Pil mit Wachteleiern
    13,00€
  • Gänsestopfletimbal mit Ziegenkäse und karamellisiertem Apfel
    18,00€
  • Blutwurst von Burgos bis Pedro Ximenez
    14,00€
  • Paella de Arroz de Presa y Foie Lorenzo&María
    para dos personas
    29,00€
  • Artischocken mit iberischem Schinken
    15,00€
  • Melón con Jamón Ibérico
    17,00€
  • Revuelto de Morcilla de Burgos con setas
    14,00€
  • Revuelto de setas y gambas
    14,00€
  • Parrillada de Verduras
    Verduras de temporada
    14,00€
  • Flamenquin Lorenzo & María
    Es ist ein typisches Gericht aus der Provinz Córdoba
    15,00€
  • Buñuelos de bacalao y Alioli
    13,00€
  • Lorenzo&Maria Wok
    ZUR AUSWAHL: GARNELEN, KALBFLEISCH, HÄHNCHEN, GEMISCHTES HÄHNCHEN UND SCHWEINEFLEISCH
    17,00€
    Garnele
    14,00€
    Kalb
    14,00€
  • Gegrillter Oktopus Bein
    19,99€
  • Gegrillter Roter Thunfisch Ventresca
    22,00€
  • Iberischer Hamburger
    Aus Kalbfleisch
    16,00€
  • Garnelentortillita nach Cádiz-Art
    14,00€
  • Tartar de Salmón, Mango y aguacate
    22,00€
  • Gambas al Pil Pil Lorenzo & María
    13,00€
  • Wok de Langostinos
    17,00€
  • Ventresca de Atún al Chef
    19,90€
  • Bei niedriger Temperatur gekochter Kabeljau mit Manchego-Ratatouille
    22,99€
  • Pata de Pulpo a la Brasa
    19,99€
  • Parrilada Ibérica
    Dos personas
    35,00€
  • Rinderfilet-Tartar
    33,00€
  • Solomillo de Novillo
    Acompañado de patatas
    32,00€
  • Iberisches Filet mit Trüffeln
    16,99€
  • Entrecot de Novillo
    PREMIUM
    27,00€
  • Chuletón de Ternera de Añojo
    de 1 kilo aprox.
    49,00€
  • Chuletón de Novillo 600 Gramos aprox.
    37,00€
  • Presa Ibérica
    Acompañado de guarnición
    19,50€
  • Rabo de Toro Lorenzo & maría
    19,99€
  • Carrillada de Ternera al vino Tinto
    18,50€
  • Carrillada Ibérica al Chef
    15,00€
  • Lechal Lammkoteletts mit Knoblauch
    8 Einheiten
    19,99€
  • ANGUS Rinderburger
    17,99€
  • Iberischer Schweinespieß
    Begleitet von Gemüse und Kartoffeln
    17,00€
  • Hähnchen-Spieß
    Begleitet von Gemüse und Kartoffeln
    14,00€
  • 1/2 Iberisches Schweinerippchen mit BBQ-Sauce
    15,95€
  • Arroz con leche con nueces, pasas Y leche condensada
    6,00€
  • OBST DER SAISON
    Konsultieren
    3,50€
  • Bienmesabe Antequerano
    6,00€
  • TORRIJA LORENZO UND MARIA
    6,00€
  • Brownie de Chocolate
    6,00€
  • Tocino de cielo
    6,00€
  • Coulant de Chocolate
    6,00€
  • Tarta de Queso Al Chocolate
    6,00€
  • Tarta de Queso Lorenzo & María
    6,00€
  • Tiramisú
    6,00€
Zurück
La Señorita Blanca Russischer Salat
La Señorita Blanca Russischer Salat
Optionale halbe Ration
8,50€
Halbe Ration
6,00€
GARNELEN, MALAGAWURST UND IBERISCHER SCHINKEN
Alérgenos
Zurück
Axarquia-Salat
RUCOLA, MOZZARELLA, TOMATE, AVOCADO, MANGO, ROTE ZWIEBEL, MEZCLUM UND MANGO- UND ZITRUSSAUCE
13,50€
RUCOLA, MOZZARELLA, TOMATE, AVOCADO, MANGO, ROTE ZWIEBEL, MEZCLUM UND MANGO- UND ZITRUSSAUCE
Alérgenos
Zurück
Antequerana-Salat
Mezclum-Salat, Kirschtomate, Avocado, rote Zwiebel, Ziegenkäse und Rohrhonig
12,80€
Mezclum-Salat, Kirschtomate, Avocado, rote Zwiebel, Ziegenkäse und Rohrhonig
Alérgenos
Zurück
Ensalada Lorenzo&María
Tomate Huevo deToro, Queso Payoyo en Aceite AcebuChina de nuestro Olivar
14,00€
Tomate Huevo deToro, Queso Payoyo en Aceite AcebuChina de nuestro Olivar
Alérgenos
Zurück
Taurin-Salat
Tomate, Bullenei, Burrata, Pesto, Rucola, Chumie mit roten Früchten und Pinienkernen.
14,00€
Tomate, Bullenei, Burrata, Pesto, Rucola, Chumie mit roten Früchten und Pinienkernen.
Zurück
NuevoProductos locales
SALAT EIN TRAUM IN DER ALHAMBRA
18,00€
RUKOLA, COUSCOUS, KIRSCHTOMATEN, DATTELN, PINIENKERNE, ROSINEN, PESTO, ZUCKERROHRHONIG UND EINGELEGTER SCHWEINERÜCKEN
Alérgenos
Zurück
Kantabrischer Salat
Tomate, Bullenei, kantabrische Sardellen und EVOO
18,00€
Tomate, Bullenei, kantabrische Sardellen und EVOO
Zurück
Ensalada Torcal
Tomate huevo de toro, rúcula, burrata, cebolla frita, aguacate, bálsamo de fresa y mango
14,00€
Tomate huevo de toro, rúcula, burrata, cebolla frita, aguacate, bálsamo de fresa y mango
Alérgenos
Zurück
Ensalada Los Dólmenes
Rúcula, Espárragos blancos de Navarra, cherry y salsa pesto
15,00€
Rúcula, Espárragos blancos de Navarra, cherry y salsa pesto
Alérgenos
Zurück
Porra Antequerana
14,00€
Typische kalte Suppe aus Antequera (Tomate, iberischer Schinken, hartgekochtes Ei, EVOO und Zitrone)
Zurück
Bellota Iberischer Schinken
Optionale halbe Ration
23,00€
Halbe Ration
16,00€
100% Iberischer Bellota-Schinken
Zurück
Auswahl an iberischen
Optionale halbe Ration
24,00€
Halbe Ration
18,00€
Alérgenos
Zurück
Payoyo-Käse
Payoyo-Käse
Optionale halbe Ration
19,90€
Halbe Ration
15,00€
Payoyo-Käse stammt von einer in der Sierra de Cádiz heimischen Ziegenart, bekannt als Payoya-Ziege, aus deren Milch ein vollständig biologischer und köstlicher Käse gewonnen wird
Alérgenos
Zurück
Gereifter Käse
Gereifter Käse
Optionale halbe Ration
21,00€
Halbe Ration
16,00€
Alérgenos
Zurück
Krokette-Sortiment
Krokette-Sortiment
Optionale halbe Ration
13,00€
Halbe Ration
8,00€
Hausgemachte Kroketten in verschiedenen Geschmacksrichtungen je nach Jahreszeit
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Eier, Weichtiere.
Zurück
Ochsenschwanz-Kroketten
Ochsenschwanz-Kroketten
Halbe Ration
13,00€
Halbe Ration
8,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Crustáceos, Eier, Fisch, Soja, Frutos de Cáscara, Sellerie, Senf, Semillas de Sésamo, Weichtiere.
Zurück
Kabeljaukrapfen mit Rohrhonig und Aioli
14,00€
Hausgemachte Zubereitung von Kabeljau-Krapfen für den Umzug in unsere Karwoche.
Alérgenos
Zurück
Lorenzo&María Gebrochene Eier
Eigene Zubereitung des typischen Gerichtes aus zerbrochenen Eiern mit iberischem Schinken mit einem besonderen Hauch von Foie Gras im Trüffelaroma
15,00€
Eier, Ofenkartoffeln, iberischer Schinken, Foie Gras und aromatisierter Trüffel
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Frutos de Cáscara.
Zurück
Gebratene Auberginen mit Rohrhonig
9,00€
Alérgenos
Zurück
Gegrilltes Gemüse
15,00€
Gemüsevielfalt
Alérgenos
Zurück
Artischocken mit iberischem Schinken
Artischocken mit iberischem Schinken
15,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Sulfite.
Zurück
FLAMENQUIN CORDOVAN
FLAMENQUIN CORDOVAN
Flamenquín ist ein typisches Gericht aus der Stadt Córdoba, Spanien, das aus Serrano-Schinkenstücken besteht, die in Schweinelendenbändern gerollt, in Semmelbrösel geschlagen und dann in Pflanzenöl gebraten werden.
12,00€
Alérgenos
Zurück
Rührei mit Champignons und Garnelen
Rührei mit Champignons und Garnelen
14,00€
Alérgenos
Zurück
Chistorras im Antequera-Stil
12,00€
Zurück
BBQ Rib Medium
BBQ Rib Medium
Langsam gebratene Schweinerippchen in einer hausgemachten BBQ-S
15,95€
Zurück
ROTE GARNELENKROKETTEN
14,00€
Halbe Ration
9,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Sulfite.
Zurück
Patatas Bravas Lorenzo&Maria
7,50€
Alérgenos
Zurück
Garnelen mit Öl Lorenzo&María
Traditionelles Gericht aus Garnelen al Pil Pil mit Wachteleiern
13,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Sulfite.
Zurück
Gänsestopfletimbal mit Ziegenkäse und karamellisiertem Apfel
18,00€
Zurück
Blutwurst von Burgos bis Pedro Ximenez
14,00€
Zurück
Paella de Arroz de Presa y Foie Lorenzo&María
para dos personas
29,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Frutos de Cáscara, Semillas de Sésamo.
Zurück
Artischocken mit iberischem Schinken
15,00€
Alérgenos
Zurück
Melón con Jamón Ibérico
17,00€
Alérgenos
Zurück
Revuelto de Morcilla de Burgos con setas
14,00€
Alérgenos
Zurück
Revuelto de setas y gambas
14,00€
Alérgenos
Zurück
Parrillada de Verduras
Verduras de temporada
14,00€
Alérgenos
Zurück
Flamenquin Lorenzo & María
Es ist ein typisches Gericht aus der Provinz Córdoba
15,00€
Es ist ein typisches Gericht aus der Provinz Córdoba
Zurück
Buñuelos de bacalao y Alioli
13,00€
Alérgenos
Zurück
Lorenzo&Maria Wok
Lorenzo&Maria Wok
ZUR AUSWAHL: GARNELEN, KALBFLEISCH, HÄHNCHEN, GEMISCHTES HÄHNCHEN UND SCHWEINEFLEISCH
17,00€
Garnele
14,00€
Kalb
14,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Crustáceos, Fisch.
Zurück
Gegrillter Oktopus Bein
19,99€
Zurück
Gegrillter Roter Thunfisch Ventresca
22,00€
Alérgenos
Zurück
Iberischer Hamburger
Aus Kalbfleisch
16,00€
Zurück
Garnelentortillita nach Cádiz-Art
14,00€
Alérgenos
Zurück
Tartar de Salmón, Mango y aguacate
22,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Eier, Soja, Senf.
Zurück
Gambas al Pil Pil Lorenzo & María
13,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Crustáceos.
Zurück
Wok de Langostinos
17,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Crustáceos, Soja.
Zurück
Ventresca de Atún al Chef
19,90€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Fisch.
Zurück
Bei niedriger Temperatur gekochter Kabeljau mit Manchego-Ratatouille
22,99€
Hausgemachte Zubereitung
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Fisch.
Zurück
Pata de Pulpo a la Brasa
19,99€
Acompañado de patatas con pimentón de la vera y salsa fría de roquefort
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Fisch.
Zurück
Parrilada Ibérica
Dos personas
35,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten.
Zurück
Rinderfilet-Tartar
33,00€
Zurück
Solomillo de Novillo
Acompañado de patatas
32,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten.
Zurück
Iberisches Filet mit Trüffeln
16,99€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Frutos de Cáscara, Sulfite.
Zurück
Entrecot de Novillo
PREMIUM
27,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten.
Zurück
Chuletón de Ternera de Añojo
de 1 kilo aprox.
49,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten.
Zurück
Chuletón de Novillo 600 Gramos aprox.
37,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten.
Zurück
Presa Ibérica
Acompañado de guarnición
19,50€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten.
Zurück
Rabo de Toro Lorenzo & maría
19,99€
El rabo de toro es un guiso típico cordobés consistente en estofado de rabo de vaca o toro. Se trata de un guiso que se cocina muy a fuego lento
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Frutos de Cáscara, Sulfite.
Zurück
Carrillada de Ternera al vino Tinto
18,50€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Frutos de Cáscara, Sulfite.
Zurück
Carrillada Ibérica al Chef
15,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Frutos de Cáscara, Sulfite.
Zurück
Lechal Lammkoteletts mit Knoblauch
8 Einheiten
19,99€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten.
Zurück
ANGUS Rinderburger
17,99€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Senf, Semillas de Sésamo.
Zurück
Iberischer Schweinespieß
Begleitet von Gemüse und Kartoffeln
17,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten.
Zurück
Hähnchen-Spieß
Begleitet von Gemüse und Kartoffeln
14,00€
Zurück
1/2 Iberisches Schweinerippchen mit BBQ-Sauce
15,95€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Frutos de Cáscara, Senf, Sulfite.
Zurück
Arroz con leche con nueces, pasas Y leche condensada
6,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Erdnüsse, Lácteos, Frutos de Cáscara, Sulfite.
Zurück
OBST DER SAISON
Konsultieren
3,50€
Zurück
Bienmesabe Antequerano
Bienmesabe Antequerano
6,00€
El Bienmesabe antequerano (de "bien" y "me sabe") es un dulce típico de la gastronomía de Andalucía encontrado también en Baleares y en Canarias, quizá por la fluida comunicación que siempre ha existido entre los distintos conventos y monasterios de las diferentes órdenes religiosas.
- De probable origen árabe, en Antequera (ciudad de la provincia de Málaga), en el Convento de Clausura de Belén de las Monjas Clarisas, se elabora desde 1635 con la misma receta y se vende a los viandantes a través de un torno de madera, aunque también se puede encontrar en establecimientos convencionales y es común en la carta de postres de todos los restaurantes de la zona.
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Eier, Erdnüsse, Frutos de Cáscara.
Zurück
TORRIJA LORENZO UND MARIA
6,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Erdnüsse, Frutos de Cáscara.
Zurück
Brownie de Chocolate
Brownie de Chocolate
6,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Eier, Erdnüsse, Frutos de Cáscara.
Zurück
Tocino de cielo
6,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Eier, Lácteos.
Zurück
Coulant de Chocolate
6,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Lácteos, Frutos de Cáscara.
Zurück
Tarta de Queso Al Chocolate
6,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Eier, Lácteos.
Zurück
Tarta de Queso Lorenzo & María
Tarta de Queso Lorenzo & María
6,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Eier, Lácteos.
Zurück
Tiramisú
6,00€
Alérgenos
Kann Spuren von enthalten Gluten, Eier, Lácteos.