RÚCULA, MOZZARELA, TOMATE, AGUACATE, MANGO, CEBOLLA MORADA, MEZCLUM Y SALSA DE MANGO Y CÍTRICOS
13,50€
Ensalada Antequerana
Lechuga mezclum, tomate cherry, aguacate, cebolla morada Queso Cabra Y miel de caña
12,80€
Ensalada Lorenzo&María
Tomate Huevo deToro, Queso Payoyo en Aceite AcebuChina de nuestro Olivar
14,00€
Ensalada Taurina
Tomate huevo de toro, Burrata, Pesto, Rúcula, Chumie de frutos rojos y piñones.
14,00€
NuevoProductos locales
ENSALADA UN SUEÑO EN LA ALHAMBRA
18,00€
Ensalada del Cantábrico
Tomate Huevo de toro, Anchoas del cantábrico y AOVE
18,00€
Ensalada Torcal
Tomate huevo de toro, rúcula, burrata, cebolla frita, aguacate, bálsamo de fresa y mango
14,00€
Ensalada Los Dólmenes
Rúcula, Espárragos blancos de Navarra, cherry y salsa pesto
15,00€
Porra Antequerana
14,00€
Jamón Ibérico Bellota
Media Ración opcional
23,00€
Media Ración
16,00€
Surtido de Ibéricos
Media Ración opcional
24,00€
Media Ración
18,00€
Queso Payoyo
Media Ración opcional
19,90€
Media Ración
15,00€
Queso Curado
Media Ración opcional
21,00€
Media Ración
16,00€
Surtido de Croquetas
Media Ración opcional
13,00€
Media Ración
8,00€
Croquetas Rabo de Toro
Media Ración
13,00€
Media Ración
8,00€
Buñuelos de Bacalao Con Miel de caña Y Alioli
14,00€
Huevos rotos Lorenzo&María
Elaboración propia del típico plato de huevos rotos con Jamón ibérico con un toque especial de Foie en aroma de trufa
15,00€
Berenjenas fritas con miel de caña
9,00€
PARRILLADA DE VERDURA
15,00€
Alcachofas con Jamón Ibérico
15,00€
Flamenquín Cordobés
El flamenquín es un plato típico de ciudad de Córdoba, España, consistente en trozos de jamón serrano enrollados en cintas de lomo de cerdo, rebozado en pan rallado y posteriormente frito en aceite vegetal.
12,00€
Revuelto de Setas y Gambas
14,00€
Chistorras Estilo Antequera
12,00€
Medio Costillar BBQ
Costillar de Cerdo asado a fuego lento en una salsa BBQ casera
15,95€
CROQUETAS DE CARABINERO ROJO
14,00€
Media Ración
9,00€
Patatas Bravas Lorenzo&María
7,50€
Gambas al Pil pil Lorenzo&maría
Tradicional plato de gambas al pil pil con huevos de Codorniz
13,00€
Timbal de Foie de Oca con Queso de Cabra y Manzana caramelizada
18,00€
Morcilla de Burgos al Pedro Ximenez
14,00€
Paella de Arroz de Presa y Foie Lorenzo&María
para dos personas
29,00€
Alcachofas con Jamón Ibérico
15,00€
Melón con Jamón Ibérico
17,00€
Revuelto de Morcilla de Burgos con setas
14,00€
Revuelto de setas y gambas
14,00€
Parrillada de Verduras
Verduras de temporada
14,00€
Flamenquín Lorenzo & María
Es un plato Típico de la provincia de Córdoba
15,00€
Buñuelos de bacalao y Alioli
13,00€
Wok Lorenzo&María
A ELEGIR :LANGOSTINOS, TERNERA, POLLO, MIXTA DE POLLO Y CERDO
17,00€
LANGOSTINO
14,00€
TERNERA
14,00€
Pata de Pulpo a la Brasa
19,99€
Ventresca de Atún Rojo Plancha
22,00€
Hamburguesa Ibérica
De ternera
16,00€
Tortillita de Camarones Estilo Cádiz
14,00€
Tartar de Salmón, Mango y aguacate
22,00€
Gambas al Pil Pil Lorenzo & María
13,00€
Wok de Langostinos
17,00€
Ventresca de Atún al Chef
19,90€
Bacalao cocinado a baja temperatura con pisto Manchego
22,99€
Pata de Pulpo a la Brasa
19,99€
Parrilada Ibérica
Dos personas
35,00€
Tartar de Solomillo de Novillo
33,00€
Solomillo de Novillo
Acompañado de patatas
32,00€
Solomillo Ibérico Trufado
16,99€
Entrecot de Novillo
PREMIUM
27,00€
Chuletón de Ternera de Añojo
de 1 kilo aprox.
49,00€
Chuletón de Novillo 600 Gramos aprox.
37,00€
Presa Ibérica
Acompañado de guarnición
19,50€
Rabo de Toro Lorenzo & maría
19,99€
Carrillada de Ternera al vino Tinto
18,50€
Carrillada Ibérica al Chef
15,00€
Chuletillas de cordero Lechal al ajillo
8 unidades
19,99€
Hamburguesa Ternera ANGUS
17,99€
Brocheta de Cerdo Ibérico
Acompañado de verduras y patatas
17,00€
Brocheta de Pollo
Acompañado de verduras y patatas
14,00€
1/2 Costillar Ibérico a la BBQ
15,95€
Arroz con leche con nueces, pasas Y leche condensada
El queso payoyo proviene de un tipo de cabra autóctona de la Sierra de Cádiz, la conocida como “cabra payoya”, de cuya leche se obtiene un queso totalmente ecológico y delicioso
El flamenquín es un plato típico de ciudad de Córdoba, España, consistente en trozos de jamón serrano enrollados en cintas de lomo de cerdo, rebozado en pan rallado y posteriormente frito en aceite vegetal.
El Bienmesabe antequerano (de "bien" y "me sabe") es un dulce típico de la gastronomía de Andalucía encontrado también en Baleares y en Canarias, quizá por la fluida comunicación que siempre ha existido entre los distintos conventos y monasterios de las diferentes órdenes religiosas.
- De probable origen árabe, en Antequera (ciudad de la provincia de Málaga), en el Convento de Clausura de Belén de las Monjas Clarisas, se elabora desde 1635 con la misma receta y se vende a los viandantes a través de un torno de madera, aunque también se puede encontrar en establecimientos convencionales y es común en la carta de postres de todos los restaurantes de la zona.
Alérgenos
Puede contener trazas de Huevos, Cacahuetes, Frutos de Cáscara.